人生就像一趟不可思議的旅程,任何時空交會都是妙不可言的緣分。


今夜來到三多商圈徘徊,經由在地人推薦找著了這家位於前鎮中華五路上的小店。

"夜坡 Cote de Nuits "

店內空間不算大,以簡單白色基調為主。

  

用餐時間幾乎座無虛席


 

殷勤送上菜單與冰水


 

菜單,這裡的點餐方式比較特別,初訪可請服務生介紹。
主餐皆附飲料(紅茶/綠茶/咖啡擇一,自由指定冰熱及餐前或餐後上)
+$59可享湯/沙拉/麵包 三擇二,+$89上述再多一份甜點


 

今日湯品,奶油南瓜湯,相當濃郁帶有淡淡奶香。


 

今日麵包,摻了香草的烤麵包,可惜熱度不足且偏軟。


 

羅勒奶油脆皮雞肉義大利麵 $210 + $59(湯、麵包)

*消費需另加5%服務費


頗有創意的義麵組合,坊間少見此種青醬搭配炸雞的做法。


雞塊炸的金黃酥脆,即使半浸在青醬汁中依然保持口感,類似雞米花。


醬汁部分偏向水感,嚐來香而帶點微辣。

 

指定餐後上的附餐飲料--冰紅茶


玻璃杯設計饒富玄機,尖頂結構使得置桌時呈現不倒翁的不對稱美感。
紅茶基本香氣足帶微甜。

正當啜飲著茶飲時,服務生忽然上前道歉表示朋友點的"舒芙蕾"因製作過程失敗,
是否可換成盆栽蛋糕,並多送上一份補償。

雖然朋友有些失望未能品嘗心愛的舒芙蕾,但不得不稱讚夜坡誠實又有誠意的態度。
除了本持甜點現做,遇瑕疵料理更是不會馬虎上桌。


據聞盆栽蛋糕仍屬店家實驗作品,個人感覺巧克力碎片偏軟,
而下層的水分收得不夠乾,但整體而言還是不錯。


整體評價,以義大利麵而論"夜坡"的消費不算高昂。
料理和服務都有一定水準,餐後的小插曲更是讓人印象深刻。
有機會是值得再訪的餐廳!

感謝收看,取材時間:2014.9.4。

夜坡 Cote de Nuits
(07)333-6616
高雄市前鎮區中華五路1435號


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