Nonstop Flying-航空旅行誌

最近忽然很喜歡拜訪一些特別的咖啡店，
偶爾呆坐個一刻半晌，啜著杯中物，享受著慵懶停格的氛圍。

這是個值得小小放縱的午後，

來到了網路上頗有名氣的"覺旅咖啡˙Journey Kaffe"。
它的名號曾在耳邊飄過幾次，如今總算一揭神秘面紗。

地點位在台北的商業核心區之一的內湖科技園區。
說到內科，每每搭公車行經這兒，總會被窗外閃過的幾家特色小店吸引，
思索著哪天要來拜訪。

抵達時約莫中午11:30(星期五)，
很典型的"內科咖啡店"，店面鑲嵌在新穎大樓的挑高一樓，
門口有著一排綠意，拾階而上便可透過大片的落地門窗瞧見裡頭的光景。

此刻映入眼簾的是一片門庭若市，看來是如同網上諸多分享所言又客滿了。

趕緊進門寫了候位單，原本填完後想到附近溜達溜達再回來，
店員很熱心的追上來提醒，排隊序號很前面，應不用等待太久，且若過號必須重排喔!

也好，那就先來看個清楚傳說中的覺旅咖啡究竟長什麼模樣。

櫥窗擺飾，放上了水果,食材及店內的特色餐飲。
發覺店內使用了不少木頭元素，個人是相當喜歡原木給人的溫暖自然情調。
如前排第一個是店內頗具特色的"木碗沙拉"，
一樣的菜葉如果是放在一般的瓷盤，恐頓時失色不少。

店員所言不假，才隨意瀏覽一番，就出現空位等著入座了。
今天坐在一樓的長桌座位，桌椅都是我喜歡的木頭。
尤其木椅頗具架勢，但也因此使得相鄰座位有些擁擠，出入不便。

桌上擺了幾疊摺頁，乍看以為是本店簡介，開卷才知原來就是菜單!
省去了服務生收發菜單的手續，也讓客人能把菜單直接帶回家。

餐飲主要分成四大類，
早餐地中海早餐。
午餐:水果飲品，木碗沙拉，熱壓磚餅。
下午茶:冰熱咖啡，自製甜點。
晚餐:茶，湯，義大利碗麵。
除了早餐11:00前外，其餘都是全天候供應，
所以不用拘束菜單上的分類，可以自由搭配。

另菜單上都是單點呈現，
唯任一主餐(碗麵,沙拉,磚餅,早餐)+80元，即可點選任一飲料。

選好中意的餐點後可別呆坐在位上，店員是不會來點餐的，請移駕到櫃檯。
檯面上展示著各種下午茶的良伴-自製甜點，
後方就是料理作業區，用餐時間忙得不亦樂乎。

點餐付款後獲得插在木塊上的號碼牌一個，以利待會送餐。

等待的時間當然是繼續來探險囉!
剛剛提到坐在一樓長桌坐位，那就表示有二樓啦。
另外一樓還有玻璃櫥窗位，圖中左邊的吧檯位，以及被樓梯遮住未入鏡的沙發位。

若還有下次，會想優先坐在上述區域，空間上應該比較舒適，
尤其沙發位光看就爽度破表!

樓梯牆面的擺設

也沒忘了好好利用樓梯下的零碎空間，
店內處處可見如此的食材展示，
除了當裝飾讓客人親眼看到它們生前的面貌，
也省去額外的貯藏空間。(它們應該是真的可以吃的沒錯吧?)
開放式的廚房也是秉持相同理念。

咱們坐位後方亦同

另外，時下"智慧"族群很在意的wifi，這裡免費提供，
還有貼心的是這兒有非常多的"電源插座"，幾乎每個坐位都伸手可及。
如長桌坐位的插座就在地上。

店面說大不大，主要是挑高的格局給人開闊的感覺。
逛到這兒餐點上桌囉!
首先是飲料:

我的香蕉野莓奶昔 原價$110 (組合價$80)

漾著粉嫩的紫紅，不過入口是濃郁的香蕉風味伴隨著野莓餘韻，
喜歡濃重口感的人應該會喜歡。
其實原本覺得點杯咖啡比較對味，
不過想到早上已經為了提神灌了曼特寧，
現在再喝的話，那些恐怖的風濕免疫學抗體大概會長住我腦中陰魂不散...。

友人的蘋果香蕉奶昔 原價$110 (組合價$80)
同樣是以香蕉為主角。

接著是友人的主餐:奶油燻鮭魚麵 $180
奶油麵上豪邁的鋪著大片的燻鮭魚，
份量不算多。

這樣的組合=$300，
以咖啡店的價位來說不算太貴，而且不另收服務費。

我的BBQ雞肉磚餅($150)也來了，兩個口袋餅溢出飽滿的餡料，
名稱的由來應是來自那格子狀烤痕吧。
裡頭有野菇,生菜,洋蔥,BBQ風味醬當然還有雞肉!
嚐起來略感小辣，因為裡頭藏著彩椒家族的成員呢。

今天不大餓且下午還有要事不能吃太飽，所以這份量也已感到滿足。

值得一提的是擺盤上的配角，下頭那片紫紅色的玩意兒，實在不知是何物。
淺嘗一口帶著詭異的土味又或著像是草味，令人難解。
煩請達人開示!

(感謝ptt內湖版高人指點:"甜菜根")

旁邊的番茄乳酪就正常多了。

其實在開動前還有個動作:

餐具請自己拿，寫到這不知是否最近飛行記錄看太多忽浮現一股cost down之感。
除了餐具外，還有紙巾,各式調味料,開水,名片,菜單,徵人資訊等。

還有這個，也是請DIY。
說是說客人聊天聊得忘我，餐點涼了可隨時自行加熱。
但想想這微波爐的使用和火候拿捏應該還是店員比較熟悉，
畢竟真的就不是自己家啊!
好吧，只能說店家很厲害，會利用文字導引客人正面的想法。

發現文字真的具有無形的力量呢。

最後不得不說的是這裡最大的缺點:[吵雜]。
一進門就能感受到一片喧囂，尤其用餐時間總會有一群放風的人們湧入。
而長桌座位比肩而座，更是到了聊天時溝通困難的地步。
無意指謫，但就整體氛圍的營造上著實相當可惜，
讓人無法閱讀也影響了在此久坐的意願。
這點，在光顧內科不少店家後都有同感。

臨走前再來一張，今天天氣真是好!

或許未來某天經過，看見裡頭人潮不多可能會再來坐坐吧。

以上僅供參考，謝謝收看。

取材時間:2012.11.9

覺旅咖啡 JourneyKaffe

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